ปลาทูน่า ปลาทะเลน้ำลึก เป็นที่นิยมนำมาประกอบอาหารรับประทาน ปลาทูน่ามีกรดไขมันโอเมก้า3 ที่ช่วยควบคุมความดันโลหิต บำรุงหัวใจ ป้องกันการเกิดโรคอ้วน และยังอุดมไปด้วยโปรตีน และย่อยง่ายซึ่งช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อให้แข็งแรง ไอโอดีน วิตามินบี ช่วยบำรุงผิวให้มีสุขภาพดี ชะลอการเสื่อมของผิว ซีลิเนียม เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง นอกจากนี้ยังไม่มีไขมัน เหมาะสำหรับผู้ที่ลดความอ้วน เสิร์ฟคู่กับรากบัวต้ม ซึ่งรากบัวยังช่วยควบคุมความดันโลหิต ป้องกันการบวมน้ำ เพิ่มการย่อยอาหาร ลดความเครียด อีกทั้งยังช่วยส่งเสริมการลดน้ำหนัก เมนูนี้จึงสามารถทานได้ทุกเพศ ทุกวัย
คุณค่าทางอาหาร : (Cal 372.8, Pro 37.1, Carb 14.3, Fat 20.9, Na 192.2)
ราคา : 285 บาท
ซีซ่าร์สลัดกับปลาแซลม่อนกรอบ
ราคา 95 บาท
(Cal 267.1, Pro 10.7, Carb 14.4, Fat 28.1, Na 288.9)
สเต็กปลาแซลม่อลซูวีด์กับกระเทียมเสริฟกับเลนทิล, คีนัวและข้าวหอมนิล
ราคา 250 บาท
(Cal 388.1, Pro 27.1, Carb 27.5, Fat 18.3, Na 386.8)
ข้าวหอมนิลอบธัญพืชรวม
ราคา 75 บาท
(Cal 253.7, Pro 11.5, Carb 69.0, Fat 1.1, Na 117.3)